Os núcleos são grupos de referência em temas prioritários para a região, formados por membros da Colansa que têm um interesse comum em qualquer um desses temas e que desejam trabalhar juntos em seu desenvolvimento.
O Núcleo de Rotulagem Frontal de Alimentos e Bebidas Industrializados na América Latina e no Caribe (ALC) aborda um desses temas de interesse cuja discussão se tornou muito relevante para a região nos últimos anos.
A Rotulagem de Advertência Frontal já está implantada em vários países da região, enquanto outros estão em diferentes estágios do processo para sua implantação. O que torna necessário promover e fortalecer todas as ações que contribuam para a implementação desse processo pela sua relevância e contribuição como marco regulatório que favoreça o desenvolvimento de sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis, equitativos e inclusivos.
O Núcleo de Rotulagem Frontal de Alimentos e Bebidas Industrializados será uma referência técnica dentro da Colansa e da ALC em termos de evidências, advocacy e tomada de decisão, para contribuir na discussão das estratégias necessárias para avançar nas políticas de rotulagem nutricional e outros assuntos relacionados na América Latina e Caribe e, idealmente, em outras regiões.
Todas as pessoas pertencentes à Colansa, como alunos de pós-graduação, acadêmicos e pessoas que atuam na área jurídica, podem se registrar como membros.
Espera-se que os membros participem ativamente das reuniões, compartilhando avanços em suas pesquisas relacionadas ao núcleo e suas ações políticas ou de defesa; contribuir para a sustentabilidade do grupo através da busca de fontes de financiamento para o cumprimento dos objetivos, opinar sobre a priorização dos temas e atividades do núcleo, apoiar na divulgação externa das atividades, identificar necessidades e promover possíveis soluções, revisão e aprovar o relatório anual de atividades e o relatório financeiro elaborado pelo conselho de administração.
Adicionalmente, espera-se que os alunos de pós-graduação assumam um papel mais ativo na realização das atividades do núcleo como eventos, preparação de material informativo, atualização de informações, etc. idealmente vinculados ao seu trabalho de pesquisa.